Mittwoch, 08. Juli 2015
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So schwer es uns fällt, aber wir müssen kapitulieren. Aufgrund von fehlendem, qualifiziertem Personals müssen wir unseren Betrieb schließen. Es ist nicht so, dass wir keine Gäste oder genug Umsatz hätten, im Gegenteil, so gut wie das letzte Jahr gelaufen ist, so war es noch nie.

Wir bedanken uns bei unserem gesamten Team, die wirklich alles gegeben und versucht haben, diese Entscheidung noch abzuwenden, aber wir schaffen es nicht ohne unsere Gesundheit und Freizeit hierfür aufs Spiel zu setzen und das ist nicht Sinn und Zweck des ganzen Geschäftes.

Unser Stammpersonal aus der Küche und Service, haben wir noch erfolgreich an eine andere Gastronomie vermitteln können, so dass kein Mitarbeiter oder Auszubildender die bei uns beschäftigt waren auf der Strasse stehen.

Weiterhin bedanken wir uns bei allen Gästen, die es uns ermöglicht haben, uns in der Gastronomie zu beweisen und zu festigen.

Und wir wissen das haben wir auch geschafft. DANKE an alle.

 
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